ピッツアは外食で食べるとチーズや油がたっぷりだったりして敬遠してしまいますが、自宅で作ればヘルシーな食材と組み合わせて、低カロリーで栄養バランスの良いものが食べられます。生地もとっても簡単です。 今回は2種類のソースを使ったピッツアと付け合せにさっぱりとしたきゅうりと豆腐のサラダ、スープはイタリア家庭料理では定番の麦のスープ。デザートは黒ゴマを使ったクリーミーなスイーツです。
4000円(材料費、テキスト代含む)
知名度はずいぶんと上がってお店でもごく普通に見られるようになりましたが、いざ調理してみようとするとズッキーニに手が伸びなかったりしませんか?ですが実は,栄養のバランスもよくビタミンCやカロテンを多く含むとても優秀なお野菜です。 かぼちゃの仲間で、普通のかぼちゃのような甘さはありませんが、軽いやさしい甘みを持っています。味に癖がないので、和洋中どんな料理にも合います。
初めての方を対象にしたクラスです。 ただお料理を作るだけでなく、理論的 なこともちょっと習いたいという方や、ひとりで本を読んではじめてみたけどよくわからないという方、なんとなく興味がある方、少しマクロビオティックのこ とを知ってから、お料理クラスに参加したい方などのためのクラスです。ふるってご参加ください☆少し実習もあります。
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